التغذية السليمة لمرضى القولون العصبي: دليلك لنظام غذائي متوازن

يعد القولون العصبي من الاضطرابات الهضمية التي تؤثر على نوعية حياة الكثيرين، ويمكن للنظام الغذائي المناسب أن يلعب دورًا كبيرًا في تخفيف الأعراض وتحسين الحالة الصحية.

وإذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة، فإن اختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يساعد في تهدئة القولون وتقليل الشعور بالألم والانزعاج.

**أطعمة تهدئ القولون:**

في أوقات الألم، يُنصح بالأطعمة ذات نظام الفودماب المنخفض، والتي تشمل:

- **الكينوا:** غنية بالبروتين وسهلة الهضم.

- **الأرز:** خاصة الأرز البني والبسمتي، لاحتوائهما على ألياف تساعد في الهضم.

- **الموز:** يعتبر مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم ويساعد في تنظيم حركة الأمعاء.

- **الأسماك واللحوم البيضاء:** توفر بروتينات سهلة الهضم ولا تسبب التهابات.

- **التوت والعنب:** يحتويان على مضادات أكسدة وألياف تساعد في الهضم.

- **الجزر:** يعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات ويساعد في تهدئة القولون.

- **حليب اللوز أو حليب الأرز:** بدائل جيدة لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

- **الطماطم والباذنجان والبطاطس:** خضراوات لا تسبب تهيج القولون.

**اللحوم الخالية من الدهون:**

تعتبر اللحوم الخالية من الدهون مثل لحوم الدجاج والديك الرومي واللحوم الحمراء الخالية من الدهون خيارات ممتازة لأنها توفر بروتينات سهلة الهضم ولا تسبب التهابات.

**الخضراوات:**

على الرغم من أن بعض الخضراوات قد تسبب تهيج القولون، إلا أن هناك أنواعًا مثل الفلفل الأخضر والبطاطس والكوسة واللفت والريحان، بالإضافة إلى الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكيل والخس والجرجير، تعتبر مناسبة ولا تسبب الغازات أو الانتفاخات.

**الفواكه:**

الفواكه مثل التوت الأزرق والأفوكادو والكانتلوب والفراولة والبابايا والكيوي تعتبر مناسبة لمرضى القولون العصبي بسبب انخفاض مستوى السكر بها.

**المكسرات والبذور:**

المكسرات مثل البندق واللوز والمكاديميا والبيكان والجوز، والبذور مثل بذور الشيا والحلبة والكمون وبذور دوار الشمس وبذور اليقطين، توفر أليافًا يمكن للقولون التعامل معها.

**الأطعمة المخمرة:**

تحتوي الأطعمة المخمرة مثل المخللات والزبادي والكيمتشي والكفير على بروبيوتيك مفيد للأمعاء.

**شوربة العظام:**

تحتوي شوربة العظام على عناصر غذائية قد تكون مفيدة للأمعاء وتساعد في تخفيف ألم القولون العصبي.

**مشروبات تريح القولون:**

مشروبات مثل النعناع المغلي والشاي الأخضر والشاي الأبيض، وشاي الأعشاب مثل البابونج، يمكن أن تعمل كمهدئات للقولون وتساعد في تخفيف الأعراض.

ومن المهم جدًا تجنب الأطعمة التي تهيج القولون، خاصةً الأطعمة ذات الفودماب المرتفعة، والحرص على الاسترخاء وتناول الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب، والحفاظ على وزن صحي وممارسة الرياضة، لكن يجب استشارة الطبيب لتحديد الأطعمة المناسبة لحالتك، حيث تختلف الأطعمة المناسبة من حالة لأخرى.

ليفانت-وكالات