-
دراسة طبية: زيادة ملح الطعام تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى
كشفت دراسة طبية حديثة عن تأثير الإفراط في استهلاك ملح الطعام على صحة الكلى، حيث أشار الباحثون إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة للأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الملح.
قاد الدكتور لو تشي وفريقه من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، دراسة استمرت من عام 2006 إلى عام 2023، تحليلًا لبيانات أكثر من 465 ألف شخص بمتوسط أعمارهم 56 عامًا. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يضيفون ملحًا زائدًا إلى طعامهم بانتظام يعانون من زيادة في خطر الإصابة بمشاكل الكلى.
اقرأ المزيد: إلغاء مباراة روسيا وباراغواي بعد الهجوم المسلح في كراسنوغورسك
ووفقًا للدراسة التي نُشرت في مجلة "جاما" الطبية، فإن الأشخاص الذين يضيفون ملحًا بانتظام إلى أطعمتهم يزيد خطر إصابتهم بأمراض الكلى بنسبة 7٪ عن الذين لا يستخدمون ملحًا على الإطلاق. وأظهرت النتائج أيضًا زيادة في خطر الإصابة بأمراض الكلى كلما كانت كمية الملح المضافة أكبر.
وأشار الباحثون إلى أن هناك العديد من العوامل التي قد تساهم في هذا الارتفاع في الخطر، بما في ذلك العادات الغذائية السيئة والأمراض المزمنة الأخرى التي قد تترافق مع استهلاك كميات كبيرة من الملح.
