-
دراسة: مشروبات الدايت قد تكون مضرة أكثر من السكر
يتوجه كثيرون إلى تناول مشروبات الحمية أو "الدايت" بغية التقليل من كميات السكر، بيد أنه يبدو أن تلك البدائل قد تكون مضرة أكثر من السكر نفسه.
ففي الوقت الذي قد يبدو خياراً أكثر صحة، بيد أن مجموعة متزايدة من الأدلة تكشف أن المشروبات المخصصة للحمية الغذائية المحلاة صناعياً ليست أفضل من بدائل السكر العادية.
اقرأ أيضاً: علاج جديد لمرضى السكري عن طريق الفم
إذ وجدت دراسة حديثة أن تناولها في سن المراهقة يمكن أن يضر بوظائف المخ وقد تؤدي إلى مشاكل خطيرة في الذاكرة على المدى الطويل، حسب ما أوردته صحيفة "ذا صن".
كما رأى باحثون من الولايات المتحدة أن المحليات تبطئ عملية التمثيل الغذائي مما قد يؤدي كذلك إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
من طرفه، صرح البروفيسور سكوت كانوسكي، مؤلف مشارك في الدراسة، من جامعة جنوب كاليفورنيا: "في حين أن نتائجنا لا تشير بالضرورة إلى أنه لا ينبغي لأي شخص أن يستهلك المحليات منخفضة السعرات الحرارية بشكل عام، إلا أنها تسلط الضوء على أن الاستهلاك المعتاد للمُحليات منخفضة السعرات الحرارية له تأثيرات طويلة الأمد".
وضمن دراسة منفصلة، رأى الباحثون أن المحليات الصناعية قد تجعل الناس ذوي وزن زائد، فهم لم يجدوا أي تأثير ثابت للمُحليات الصناعية على إنقاص الوزن، كما تلفت التجارب إلى أن مشروبات الدايت قد تضر بعملية التمثيل الغذائي.
ولا تحوي مشروبات الحمية على سكر أو سعرات حرارية حقيقية، بيد أنها تحتوي على الكثير من الإضافات والمكونات الصناعية بما في ذلك المحليات.
بيد أن تلك المكونات مليئة بالمواد الكيميائية غير الطبيعية التي يمكن أن تجعل الجسم يشتهي المزيد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والأطعمة المحملة بالسكر.
ليفانت-وكالات
